全球卡拉胶、琼脂专业制造商

※ 我们始创于1985年,是中国亲水胶体行业经验最丰富的企业之一。

 我们拥有多条行业领先、设施完善的现代生产线,产品产量在全球范围内名列前茅。

※ 至2023年,我司将持续推动跨越式发展,重点打造位于上海的综合运营中心,加强市场营销、研发及服务等领域的能力,致力成为技术驱动型制造商,为全球客户提供卓越价值。

※ 作为全球领先的卡拉胶、琼脂专业制造商之一,我司在应用及服务解决方案领域也具有深厚造诣。

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振牌(上海)总部

振牌始创于1985年,集团总部位于中国上海,旗下拥有福建振牌、福建晶怡、印尼振牌(海外)三大生产基地,以及上海胶体应用研发中心。

公司专业研制亲水胶体——卡拉胶、琼脂,生产规模位于世界前列。原材料采用印尼、菲律宾等洁净海域的优质海藻,产品质量获得国际权威机构犹太认证、清真认证、通过食品安全管理体系FSSC22000、ISO22000认证、环境体系认证、质量管理体系等一系列认证,产品广泛应用于食品工业、生物制药、日用化工等领域。

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卡拉胶

※ 卡拉胶是从红藻类海藻中提取的天然多糖亲水胶体

※ 卡拉胶具有优秀的凝胶形成能力、较高的黏度性和溶解度,具有令人满意的弹性、透明度。可作为凝胶剂、增稠剂、稳定剂和悬浮剂使用

※ 广泛应用于肉制品、甜味食品、乳品饮料、宠物食品、医药日化等。

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琼脂

※ 振牌于1985年开始研发生产琼脂——是我国最早开始工业化生产琼脂的企业之一。

 振牌琼脂是选用洁净海域成熟的红藻类海藻(天然石花菜、江蓠菜、龙须菜等)作为原材料,采用先进的科学技术提炼萃取的天然多糖亲水胶体。

 琼脂可作凝固剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂、保鲜剂、保湿剂、乳化剂等。

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成为全球亲水胶体行业的领导者和最可信赖的品牌

振牌(福建)海洋生物科技有限公司®

振牌始创于1985年!四十多年回眸,风雨兼程,砥砺奋进,风华正茂,同心致远,聚力前行!

振牌集团总部位于上海市松江区中泰广场6号楼,旗下拥有振牌福建、福建晶怡、振牌(亚太)亲水胶体有限公司等3个大型生产基地,以及上海胶体应用研发中心。公司专业研制亲水胶体——琼脂、卡拉胶,拥有多条技术领先的现代化生产线,年产量均位于世界前列,采用印度尼西亚和菲律宾洁净海域的优质海藻作为原材料,通过先进萃取工艺生产,产品质量全面达到国际、欧盟及国内标准要求。现已获取国际权威机构犹太认证、清真认证、通过食品安全管理体系FSSC22000:2018、ISO22000认证、环境体系认证,质量管理体系认证,产品广泛应用于食品工业,日用化工、生物制药等领域。

振牌,将持续创新,不断突破,铸就良品,用心服务,书写振牌事业新篇章!振翅翱翔万里!铸就经典品牌!为打造全球卡拉胶、琼脂专业制造商的目标而不断奋进!


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致力于成为全球亲水胶体行业的领导者和最可信赖的品牌!

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产品中心

只选用天然洁净海域的优质海藻作为原料,高纯度、高强度、高透明度,质量稳定!

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琼脂简介

琼脂简介

琼脂是选用洁净海域成熟的红藻类海藻(天然石花菜、江蓠菜、龙须菜等)作为原材料,采用先进的科学技术提炼萃取的天然多糖亲水胶体。

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卡拉胶简介

卡拉胶简介

卡拉胶,也被称为角叉菜胶或鹿角菜胶,是一种从红藻类的麒麟菜,角叉菜,鹿角菜等海藻中提取出的天然高分子亲水性多糖。

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琼脂用于茶饮类果酱

琼脂用于茶饮类果酱

茶饮用果酱中添加琼脂可以使其果肉均匀悬浮,同时大幅提升果酱的口感,并且酱体外观丝滑。是奶茶饮品必不可少的好伴侣。

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琼脂用于涂抹型果酱

琼脂用于涂抹型果酱

烘焙类果酱中添加琼脂可以使其便于涂抹,流动性适宜。

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滚揉型卡拉胶解决方案

滚揉型卡拉胶解决方案

该系列产品主要由卡拉胶或辅以其他天然胶体协同增效复配而成,适合滚揉型肉制品

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斩拌型卡拉胶解决方案

斩拌型卡拉胶解决方案

该系列产品主要由卡拉胶或辅以其他天然胶体协同增效复配而成,提升产品粘性及乳化程度,增强产品的硬度、咀嚼性等特点。

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注射型卡拉胶解决方案

注射型卡拉胶解决方案

该系列产品溶液粘度低,易分散,易注射;与蛋白质的结合能力强,保障了产品的口感

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卡拉胶

功能:凝固剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂
食品工业:软糖、果冻、火腿肠、肉罐头、冰淇淋、饮料、调味品、牛奶、布丁、甜品、果酱、啤酒、面包等。
日用品化工:牙膏、洗涤剂、面膜、化妆品、空气清新剂等。
医药工业:胶囊、药物悬浮剂、硫酸钡分散剂等。
生物化学:微生物载体、固定化细胞载体等。

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